terça-feira, 23 de agosto de 2011


           Normalmente algúem olharia para o retrato a cima e diaria que é
apenas um prato e alguns talhers cobertos por sabão, é por isso que para
entender certas artes é necessáro  estudo, é como se um fracês estivesse
tentando ler um texto em árabe, é necessario estudo para entender certas
coisas.  Agora um químico perberia rapidamente a relação que o simples ato
de lavar pratos tem a ver com química. A nossa pia de pratos pode ser conside-
rada um laboratório de reações microscópicas, pois quando lavamos pratos, nós
estamos tentando absorver as moléculas de gordura que estão no mesmo e para
fazer isso utilizassemos o detergente, diferentemente da água que não consegue
absorver as moléculas da sugeira. Quimicamente falando o que acontece é que
a á agua por ser polar não dissolve a gordura que é apolar ( Semelhante dissolve Semelhante) então utilizamos o detergente que é apolar e pode dissolver a gordura. 

Everton Luís


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